Att odla en potatis är kul, eftersom du praktiskt kan se den växa framför dina ögon. Du kan odla en sötpotatis, en vit potatis eller börja båda på samma gång för att lära dig skillnaderna. Du kan föra en dagbok för att övervaka potatisens framsteg. Sötpotatis gör en mer visuellt tilltalande, snabbväxande växt med ett överflöd av löv och vinstockar. Du kan till och med ge sötpotatisväxten som gåva.
Odling av vita potatisar i vatten |
Stick fyra tandpetare i sidorna på den vita potatisen och ordna dem så de sticker ut runt hela mitten.
••• Sarah Vantassel /Demand Media
Sätt in den breda änden av potatisen i den klara plastkoppen så att tandpetarna vilar på kanten på koppen.
• •• Sarah Vantassel /Demand Media
Lägg tillräckligt med vatten i koppen för att täcka precis botten av potatisen.
Placera koppen med vattnet och potatisen på en mörk, sval plats. Låt den ligga där i en till två veckor så att ögonen och groddarna kan växa.
Lägg den vita potatisen i koppen nära ett soligt fönster. Du bör se skott och växande rötter. Låt potatisen fortsätta växa, tillsätt vatten vid behov eller transplanteras till marken när du vill.
Odling av sötpotatis i vatten |
Stick tre till fyra tandpetare i sötpotatisen.
••• Sarah Vantassel /Demand Media
Sätt in sötpotatisen i glasburk. Tandpetarna kommer att hålla potatisen några centimeter bort från botten av burken.
••• Sarah Vantassel /Demand Media
Lägg tillräckligt med vatten i burken så att potatisens botten sitter helt i vattnet.
••• Sarah Vantassel /Demand Media
Placera burken i fönsterbrädan eller på en plats där det får mycket sol.
••• Sarah Vantassel /Demand Media
Kontrollera burken dagligen, tillsätt vatten när det behövs för att hålla potatisbotten våt. Snart ser du groddar bilda på botten av potatisen. Dessa groddar visar rötter som börjar dyka upp. Om en vecka ser du små blad växa uppifrån.
Håll vattennivån densamma i burken, så sötpotatisbotten förblir våt. Några dagar efter att du ser de första bladen ser du vinstockar växa. Efter två till tre veckor har du flera långa vinstockar med gröna blad. Du kan fortsätta vattna potatisen som vanligt i burken eller transplantera den i en kruka med jord. Din söta potatis kommer att fortsätta växa till en grön, bladig krukväxt.
Tips
När du odlar sötpotatisen i vatten, häll allt vatten ut en gång varje vecka och fyll på den med färskt vatten, täcker botten på potatisen.
Transplantera din söta eller vita potatis genom att placera den i en kruka som är tillräckligt stor för att du ska begrava potatisen i jord. Täck potatisen med pottenjord och klapp jorden runt potatisen. Håll bladen borta från jorden så att de kan fortsätta växa. Vattna marken när den börjar bli torr vid beröring.
Odla en avokadoväxt som ett vetenskapsprojekt exakt på samma sätt genom att sänka botten av avokadogropen i vatten med tandpetare.
Varningar
Om potatisen är hård, använd handskar när du sticker tandpetarna i för att undvika att tränga igenom huden.
