Med tiden kan en del av dessa metaller transporteras till stjärnans yta genom konvektionsströmmar. Om stjärnan har planeter kan dessa metaller berikas ytterligare i den cirkumstellära skivan som planeterna bildades av.
När planeter bildas och växer kan de samla metaller från skivan. Detta kan leda till utarmning av metaller i stjärnans atmosfär, ett fenomen som kallas "utarmning av stellar överflöd."
Omfattningen av metallutarmning beror på flera faktorer, inklusive planeternas antal och storlek, stjärnans metallicitet och stjärnsystemets ålder. I allmänhet tenderar mer massiva stjärnor och stjärnor med flera planeter att visa större metallutarmning.
Dessutom kan utarmningen av metaller vara mer uttalad för vissa grundämnen. Till exempel har observationer funnit betydande utarmningar av litium, beryllium och järn i stjärnor med planeter jämfört med stjärnor utan planeter.
Att studera metallförekomsten av stjärnor och egenskaperna hos deras planetsystem kan ge insikter i processerna för planetbildning och evolution, och samspelet mellan planeter och deras värdstjärnor.