* Law of Conservation of Mass: Denna grundläggande lag säger att i ett stängt system måste reaktanternas totala massa före en kemisk reaktion vara lika med den totala massan av produkterna efter reaktionen. Lavoisiers experiment med förbränning visade noggrant denna princip och revolutionerade förståelsen för kemiska reaktioner.
* Roll av syre i förbränning: Lavoisier utmanade den långvariga Phlogiston-teorin om förbränning, som uppgav att ett ämne som heter Phlogiston släpptes när något brändes. Han visade att förbränning faktiskt involverar reaktionen av ett ämne med syre, vilket bevisar att syre är avgörande för eld.
* nomenklatur för kemi: Lavoisier, tillsammans med kollegor, skapade ett nytt system med kemisk nomenklatur, som gav tydliga och konsekventa namn för kemiska element och föreningar, vilket lägger grunden för modern kemisk terminologi.
* upptäckt av element: Han kände igen och namngav flera kemiska element, inklusive väte, syre, kväve och fosfor.
* Studie av andning: Lavoisier undersökte också andningsprocessen och visade att det i huvudsak är en förbränningsprocess där syre konsumeras och koldioxid frisätts.
Dessa upptäckter, tillsammans med hans metodiska inställning till experiment och noggrann datainspelning, etablerade Lavoisier som en pionjär inom utvecklingen av modern kemi. Hans arbete förvandlade fältet från en samling empiriska observationer till en strängare och systematisk vetenskap.
