Planeten är mestadels täckt av vatten. Våra kroppar är oftast vatten också. Haven innehåller salt, och det gör vi, men haven innehåller mycket mer salt än vi kan överleva på; Överskott av salt är giftigt för människor. Effekterna av att dricka saltvatten varierar - särskilt beroende på volymen och varaktigheten av intaget. Dehydrering är ett av de vanligaste tidiga symptomen.

Njurfunktion

Njurarna behandlar blod, tar bort toxiner och avfall. Kroppen kräver endast en liten mängd salt och allt överskott avlägsnas. Njurarna kan emellertid bara bearbeta en begränsad mängd salt vid vilken tidpunkt som helst på grund av dess effekter på vattenkoncentrationen. Ju mer salt det finns i blodet, desto mer vatten behövs för att spola ut ur njurarna.

Osmoregulation

Närvaron av salt stör kroppens förmåga att reglera vattenkoncentrationerna av cellerna . Kroppen är 70 procent vatten, men mycket av detta förloras genom andning och utsöndring av toxiner. det måste fyllas på regelbundet. Detta sker genom osmos, en process genom vilken vatten strömmar från områden med hög koncentration till områden med låg koncentration. Överskott av salt gör att höga vattenhalter uppträder lägre, vilket kan orsaka att vatten strömmar ut ur cellerna och in i blodomloppet.

Cell Denaturering

Majoriteten av människans celler är vatten; som är beroende av att hålla cellen i rätt form. När en cell förlorar för mycket vatten förlorar den sin form och kan inte fungera korrekt. Dessa "denaturerade" celler kommer att dö om deras vattenförsörjning inte fylls på från vattnet i blodplasma, vilket sker genom osmos.

Blodplasma

Blodplasma innehåller en mängd kemikalier som antingen behövs av kroppen eller transporteras för bearbetning och utsöndring. För att avlägsna överskott av salt från kroppen kräver njurarna mycket vatten; som måste transporteras av blodet. Som ett resultat kommer vatten att avlägsnas från kroppen till njurarna, via blodbanan, vilket orsakar uttorkning.

Förebyggande /lösning

Uttorkning när man dricker saltvatten kan förhindras genom kokning av saltvattnet och samla vattenångan. Som vatten kokar vid en lägre temperatur än salt, vattnet kommer att ånga och, om det samlas, kan kondenseras till en ren form, vilket lämnar saltet bakom. Detta rent vatten kommer inte att uttorka dig.