Endoplasmatisk retikulum, eller ER, är en organell-inre celler. Det finns i både växt- och djurceller och är en mycket viktig tillverkningsplats för fett och proteiner. Det finns två typer av endoplasmatisk retikulum - slät endoplasmisk retikulum och grov endoplasmisk retikulum. De två typerna av ER är separata enheter och är inte sammanfogade.
Struktur
Strukturellt är endoplasmatisk retikulum ett omfattande membran nätverk av cisternae eller sackliknande strukturer. ER-membranet bildar ett kontinuerligt ark som omsluter ett internt utrymme som kallas ER-lumenet. Den smala ER-lumen är kontinuerlig med kärnmembranets lumen - det dubbelskiktiga membranet som omger cellens kärna, så att ER-systemet framträder som en utväxt av kärnmembranet. Membranet på ER på dess yttre yta kan bära granulära strukturer som kallas ribosomer. De ER-regioner som bär ribosomer är kända som grov endoplasmisk retikulum, och de som saknar ribosomer är kända som slät endoplasmisk retikulum.
Kemisk sammansättning
Endoplasmisk retikulum har ett högt lipidinnehåll. Det finns mer lipid i förhållande till proteiner i den släta endoplasmatiska retikulum än i den grova endoplasmatiska retikulumen. Den senare innehåller också mindre kolesterol och sphingomyelin, en typ av lipid som finns i djurcellsmembran.
Grov endoplasmisk retikulum
Ribosomerna fästa vid membranet av grov endoplasmiskt retikulum spelar en viktig roll i syntes och förpackning av proteiner. De nyssyntetiserade proteinerna släpps ut och tränger in i cisternaen, där dessa proteiner kan användas inom cellen eller kan exporteras utanför cellen till platsen för deras användbarhet. Under transporten av dessa proteiner interagerar, kopplar och avbryter tre typer av membran - ER, Golgi membran och plasmamembran.
Smidig endoplasmisk retikulum
Funktionerna av slät endoplasmisk retikulum varierar i olika celltyper. Mer vanligt är det engagerat i syntesen av lipider och steroider. Smidig ER fungerar också som ett lagringsutrymme för enzymer som avgiftar lipidlösliga droger och andra skadliga föreningar. Smidig endoplasmisk retikulum är också inblandad i lagring av kalcium i muskelceller. Vid behov, som vid muskelkontraktion, släpps detta lagrade kalcium i cytosolen - vätskan i muskelcellerna.