CFU står för Colony Forming Units, en mikrobiologisk term som används för att kvantifiera hur många bakterier som finns i en lösning. Beroende på koncentrationen av ditt prov måste du utföra flera utspädningar och placera de olika proverna på petriskålen. Om du har för många bakteriekolonier är de svåra att räkna, och om det är för få är provet kanske inte representativt. Det är generellt en bra idé att plätera den ursprungliga lösningen, därefter en 1/10 utspädning (1 del lösning, 9 delar saltlösning), en 1/100 utspädning och eventuellt en 1/1000 utspädning. br>
Utför ett preliminärt antal av varje maträtt när bakterien inkuberar, vilket vanligtvis tar en eller två dagar. Räkna bara enskilda kolonier, som bör vara distinkta, isolerade prickar, inte en hel klump av olika kolonier som odlas tillsammans. Välj plattan som har mer än 30 av dessa kolonier men mindre än 300.
Räkna antalet enskilda kolonier. Detta är CFU-numret för din utspädning - du måste göra en enkel beräkning för att bestämma CFU för det ursprungliga provet. I det här exemplet använder du en hypotetisk platta som innehåller 46 kolonier.
Bestäm storleken på utspädningen du använde. (Helst märkte du petriskålen i förväg.) I det här exemplet, blanda 1 ml bakteriekultur med 99 ml saltlösning. Detta är en 1/100 utspädning.
Multiplicera utspädningsgraden med det belopp du faktiskt pläterade. Om du pläterade 0,1 ml av din 1/100 utspädning på agaren multiplicerar du 0,1 x 1/100 för ett resultat av 1/1000 eller 0,001.
Dela CFU för utspädningen (antalet kolonier du räknade) med resultatet från steg 4. För det här exemplet beräknar du 46 ÷ 1/1000, vilket är samma som 46 x 1 000. Resultatet är 46 000 CFU i det ursprungliga urvalet.
