Vetenskapliga rättvisa projekt baserade på bananer är en bra idé eftersom kostnaderna är låga och resultatet kan vara fascinerande. Allt du behöver är några bananer, så föräldrahjälp kan hållas till ett minimum. Även om var och en av dessa projekt beskrivs separat, överväga att utföra alla fyra som ett större projekt om faktorerna i bananmognad.

Kallbananer

Ett experiment som testar rypheten av bananer är lika enkelt som att placera ett i kylskåp. Lämna en andra banan på en räknare och jämföra de två efter en vecka. Även om den kalla bananens hud har blivit brun, kommer den fortfarande att vara fast inuti. Banan kvar på disken kommer dock att vara mjuk.

Luft exponering

Ett annat tillstånd som påverkar bananernas mognahet är exponering för luft. För att observera effekterna, placera en banan i en lufttät behållare och jämföra den varje dag med en banan utelämnad i det öppna. För att experimentet ska lyckas måste behållaren vara riktigt lufttätt, så att ingen luft kan komma undan. Helst bör det vara transparent så att du kan observera effekterna utan att öppna den. Efter en vecka kommer du att observera att banan i behållaren mognade långsammare än den som släpptes ut i det öppna.

Bananförgiftning

Förutom luftexponering kan bananer också påverkas av deras närhet till varandra. För att testa detta samla fem bananer och tre påsar. Bara en banan ska vara mogen. I den första påsen, placera en oren banan och din enda mogna banan. I den andra påsen, placera bara en oren banan. I den tredje påsen, placera två orena bananer. Kontrollera påsarna varje dag för att följa villkoren för bananerna. Du kommer att observera att väskan en ripens först. Anledningen till detta är att mogen frukt avger etylen - en gas som kommer att öka mogningen av annan frukt i närheten eller i så fall att dela samma väska. Det är därför som bananer som köps på olika dagar inte borde hållas ihop.

Ljus och mörk

I detta experiment observeras effekten av ljus på mogning av en banan. En banan bör vikas i en svart väska och placeras i ett mörkt skåp för att säkerställa att inget ljus kan nå det. Den andra bör hållas under en lampa, men inte så nära att lampans värme har någon effekt på den. Resultaten av detta experiment visar att exponering för ljus inte har någon skillnad på den tid det tar för en banan att mogna.