Det kan vara svårt att se skillnaden mellan en fysisk förändring och en kemisk förändring. Ändå finns fysiska förändringar runtom, bara väntar på att du märker dem! Du kan vara säker på vad du observerar är en fysisk förändring om förändringen inte förändrar objektets kemiska struktur. Fysiska förändringar är bara förändringar i fysiska egenskaper som textur, färg, lukt, vikt, densitet eller form.
TL; DR (för länge; läste inte)
Fysiska förändringar påverkar ett ämnes fysikaliska egenskaper men ändrar inte dess kemiska struktur. Typer av fysiska förändringar inkluderar kokning, tätning, upplösning, frysning, frystorkning, frost, kondensering, smältning, rök och förångning. Detta inträffar när vätskan når temperaturen vid vilken ångtrycket är lika med gastrycket ovanför vätskan. Vid denna temperatur, eller kokpunkten, bubblar ångan upp från vätskan.
Clouding and Condensation
Clouding inträffar när ett ämne kondenserar från gasformigt till flytande tillstånd. Naturligtvis är ett exempel på denna förändring den faktiska molnbildningen där vattenånga i himlen kondenseras till vattendroppar.
Upplösning eller upplösning.
Upplösning, eller upplösning, är processen för en fast eller vätska som bildar en lösning i ett lösningsmedel. Hälla socker i en varm kopp kaffe är ett vardagligt exempel på upplösning.
Frysning eller stelning
Frysning eller stelning är borttagning av värme från ett ämne för att ändra ämnet från en vätska till ett fast ämne . Temperaturen måste ligga under ämnets fryspunkt för att ändringen ska ske. Att förvandla vatten till is med hjälp av en frys är ett exempel på denna fysiska förändring.
Frystorkning eller frystorkning |
Frystorkning inträffar vid uppvärmning av ett fryst ämne i vakuum för att minska det omgivande trycket, så att det substans till sublim. Frystorkning är användbar för att bevara förgängliga material som frukt eller grönsaker. Andra namn för denna förändring är lyofilisering och kryodisikation,
Frostbildning |
Frost, eller isbildning, inträffar när ytan på ett fast ämne svalnar under fryspunkten för vatten och under daggpunkten för angränsande luft. Du kan observera frost på fönsterrutor och grässtrån på vintern.
Förändringar i kondensering
Likvidation är processen att omvandla en gas eller fast substans till en vätska genom kondensation, smältning eller uppvärmning. Liquefaction är den förändring som sker i marken, vilket gör att den rör sig i vågor.
Smältning eller tining |
Smältning, även kallad fusion eller upptining, inträffar när värme eller tryck ökar den inre värmen till ett fast ämne till smältpunkten, vilket resulterar i att det fasta ämnet förändras till en vätska. Is som lämnats ute på disken och förvandlas till en pöl är ett exempel på denna fysiska förändring.
Rökbildning -
Rök är en varm ånga som innehåller flytande partiklar, gaser och kolhaltiga ämnen från luften. Rök uppstår som ett resultat av ett förbränt material som blandas med luften. Rök är också en biprodukt av bränder.
Förångning: Kokning, förångning och sublimering |
Förångning är en fysisk förändring där en vätska eller fast material blir en ånga eller en gas. De tre olika typerna av förångning är kokning, indunstning och sublimering.