Kondensationsreaktioner kännetecknas av att två molekyler sammanfogas för att göra en mer komplex molekyl och den görs med förlust av vatten eller kondensation. En av de två molekylerna som är involverade i denna reaktion är alltid ammoniak eller vatten. Kondensationsreaktioner används för att göra läkemedel, såsom aminosyror, som är väsentliga för din kropp för dess funktioner.
Vad är en kondensationsreaktion i biologi?

I biologi används kondensationsreaktioner vid tillverkningen av biologiska makromolekyler för att skapa kolhydrater, lipider, nukleinsyror och proteiner från de enklare molekylerna i deras underenheter. Dessa behövs alla av din kropp för god näring och för kroppsfunktioner. Vid kondensationsreaktioner, när de två eller flera molekylerna förenas, blir de faktiskt mindre eftersom de tappar vatten. Därför är slutprodukten mindre än summan av varje enskild molekyl som tillsätts tillsammans.
Kondensationsreaktion kontra dehydratiseringsreaktion

En dehydratiseringsreaktion kallas också hydrolys. Dehydratiseringsreaktioner innebär att en stor molekyl delas upp i mindre områden genom att en bindning bryts. På så sätt lägger den H ^{- till det ena området och OH - till det andra. Det kräver tillsats av vatten för att göra enklare ämnen. Hydrolys betyder splittning med vatten. Ett exempel på uttorkningsreaktioner är när du smälter maten och bryter ner den i mindre partiklar. En kondensationsreaktion kan också kallas en dehydratiseringsåtgärd om den producerar sura anhydrader plus vatten.
Vad är kondensreaktionen av aminosyror?}

Aminosyror är byggstenarna i proteiner i kroppen. Proteiner utgör cirka 15 procent av din kroppsmassa. Du har nio essentiella aminosyror som erhålls från mat; 11 är dock inte väsentliga och tillverkas i ett labb genom att använda kondensationsreaktionen för att uppnå dem. När aminosyror upplöses i vatten joniseras de. En proton överförs för karboxylgruppen till amingruppen för att bilda en aminosyra för konsumtion. Vad är en Aldol-kondensationsreaktion?

I organisk kemi är en aldolkondensation en kondensationsreaktion där en enol eller enolatjon reagerar med en karbonylförening som bildar en p-hydroxyaldehyd eller p-hydroxyketon, som följs av dehydrering och slutar i en konjugerad enon. Aldol är en kombination av en aldehyd och alkohol, som naturligt förekommer i många molekyler och tillverkas som läkemedel, såsom aminosyror. Aldolkondensationer är viktiga för organisk syntes eftersom de ger en bra bildning av kol-till-kol-bindningar.