Aska är de fasta resterna av ett ämne efter att det har bränts. Förbränningsprocessen gör att det organiska materialet i ämnet sönderdelas och frigör gaser och vätskor och lämnar efter sig de oorganiska, obrännbara materialen som aska. Dessa material inkluderar vanligtvis mineraler, såsom kalcium, kalium och kisel, som lämnas kvar i fast form.