Ämnen som leder en elektrisk ström när de löses upp i vatten kallas elektrolyter . Dessa ämnen innehåller joner, som är atomer eller molekyler som har förlorat eller fått elektroner och därför bär på en elektrisk laddning. När en elektrolyt löses i vatten separeras jonerna från varandra och blir fria att röra sig. Denna rörelse av joner tillåter en elektrisk ström att flöda genom lösningen .

Några vanliga exempel på elektrolyter inkluderar:

* Salt , såsom natriumklorid (NaCl) och kaliumklorid (KCl)

* Syror , såsom saltsyra (HCl) och svavelsyra (H2SO4)

* Baser , såsom natriumhydroxid (NaOH) och kaliumhydroxid (KOH)

Elektrolyter är viktiga för en mängd olika biologiska funktioner , inklusive:

* Nervöverföring

* Muskelsammandragning

* Vätskebalans

* pH-reglering

En brist på elektrolyter i kroppen kan leda till ett antal hälsoproblem, inklusive:

* Muskelsvaghet

* Trötthet

* Illamående

* Kräkningar

* Förvirring

* Anfall

* Död

Elektrolyter kan ersättas av att dricka vätskor som innehåller elektrolyter, som sportdrycker eller elektrolytrika livsmedel, som frukt och grönsaker . I svåra fall kan elektrolyter behöva bytas ut intravenöst.