Kemisk förändring innebär bildning av nya kemiska ämnen, medan fysisk förändring inte gör det. När man blandar natriumklorid, sand och vatten behåller ämnena fortfarande sina kemiska egenskaper. Natriumklorid är fortfarande natriumklorid, sand är fortfarande sand och vatten är fortfarande vatten. De blandas helt enkelt ihop i ett annat fysiskt tillstånd.