Till exempel:
* Ytspänning: Olja kan minska ytspänningen på vatten, vilket gör det lättare för vatten att sprida sig. Det är därför lite olja kan hjälpa till att lugna hackigt vatten.
* friktion: Olja kan fungera som ett smörjmedel och minska friktionen mellan rörliga delar. Det är därför olja används i motorer och andra maskiner.
* Värmeöverföring: Olja kan användas som ett värmeöverföringsmedium, vilket minskar hastigheten med vilken värme överförs. Det är därför olja används i matlagning och i vissa industriella processer.
* korrosion: Olja kan skydda metallytor från korrosion, vilket minskar hastigheten med vilken de rostar. Det är därför olja används för att smörja och skydda verktyg och maskiner.
Kan du ge mer sammanhang om vad du är intresserad av? Frågar du till exempel om hur olja påverkar en specifik reaktion eller process? Att veta mer om din fråga hjälper mig att ge dig ett mer exakt svar.