* blandning: Lemonad är tillverkad av vatten, socker och citronsaft. Var och en av dessa komponenter har sin egen smält- och kokpunkt.
* smältpunkt: Vatten fryser vid 0 ° C (32 ° F), socker vid 186 ° C (367 ° F) och citronsaft (som mestadels är vatten) kommer att frysa runt samma temperatur som vatten. Fryspunkten för limonad kommer att vara någonstans mellan 0 ° C och fryspunkten för socker, beroende på koncentrationen av socker.
* kokpunkt: Vatten kokar vid 100 ° C (212 ° F). Tillsätt socker kommer att höja kokpunkten något. Kokningspunkten för limonad kommer att vara något över 100 ° C, beroende på sockerkoncentrationen.
I stället för att ha enstaka smält- och kokpunkter kommer limonad gradvis att ändra tillstånd:
* frysning: När Lemonade svalnar kommer vattnet i det att börja frysa först. Lemonaden blir slushy och så småningom solid.
* kokning: När Lemonade värms kommer vattnet i det att börja koka först. Lemonaden kommer att bli alltmer koncentrerad med socker och citronsaft tills den så småningom kokar torrt.
Kort sagt, smält- och kokpunkterna av limonad är beroende av dess specifika sammansättning (sockerkoncentration osv.).
