* Fysisk förändring: En fysisk förändring förändrar formen eller utseendet på ett ämne men skapar inte ett nytt ämne. Att blanda chokladpulver med mjölk är en fysisk förändring. Du kan fortfarande separera chokladen från mjölken (till exempel genom att låta mjölken sänka sig och skumma av chokladpulvret).
* kemisk förändring: En kemisk förändring skapar ett nytt ämne med olika egenskaper. Chokladmjölk skapar inte en ny kemisk förening. Chokladpulvret och mjölken kombineras helt enkelt.
Därför är chokladmjölk en blandning eftersom den är en kombination av två eller flera ämnen som inte är kemiskt bundna. Chokladpulver och mjölk behåller sina individuella egenskaper.