* Aktiveringsenergi: Detta är den minsta mängden energi som behövs för att en kemisk reaktion ska starta. Utan tillräckligt med aktiveringsenergi kommer molekylerna inte att ha tillräckligt med energi för att bryta sina bindningar och bilda nya.
* enzymer som katalysatorer: Enzymer fungerar som biologiska katalysatorer, vilket innebär att de påskyndar reaktioner utan att konsumeras under processen. De gör detta genom att tillhandahålla en alternativ väg för reaktionen med en lägre aktiveringsenergi.
* Säker temperatur: Vår kropp arbetar vid en relativt låg temperatur (cirka 37 ° C eller 98,6 ° F). Utan enzymer skulle många väsentliga kemiska reaktioner äga rum alltför långsamt vid denna temperatur. Enzymer gör att dessa reaktioner inträffar med en hastighet som är lämplig för livet.
Här är en analogi: Föreställ dig en boll som sitter på en kulle. Den behöver en viss mängd energi för att rulla nerför backen. Det är aktiveringsenergin. Ett enzym är som att bygga en ramp nerför backen. Bollen kan nu rulla nerför backen med mindre energi tack vare rampen.
Sammanfattningsvis ändrar enzymer inte temperaturen vid vilken reaktioner inträffar; De får dessa reaktioner att hända mycket snabbare vid vår kropps normala temperatur genom att sänka aktiveringsenergin som behövs.
