Här är en uppdelning:
* hydratisering är processen där vattenmolekyler (H₂O) fästs vid en annan molekyl eller jon. Detta kan hända på olika sätt:
* Koordination: Vattenmolekyler omger en centraljon eller molekyl och bildar ett komplex.
* vätebindning: Vattenmolekyler bildar vätebindningar med andra molekyler, vilket kan vara ganska starkt.
* jon-dipolinteraktioner: Den polära vattenmolekylen interagerar med laddade joner.
* Exempel på hydrering:
* upplösningssalter: När salt (NaCl) upplöses i vatten, omger vattenmolekyler Na+ och klerna, bryter de joniska bindningarna och låter saltet lösa upp.
* Bildning av hydrater: Vissa mineraler och salter kan absorbera vattenmolekyler i deras kristallstruktur och bilda hydrater. Exempelvis är kopparsulfatpentahydrat (CUSO₄ · 5H₂O) en blå kristallin förening som innehåller fem vattenmolekyler per kopparsulfatmolekyl.
Så termen "hydrering" hänvisar till den kemiska interaktionen mellan vatten och andra ämnen, vilket leder till förändringar i deras egenskaper och bildar nya föreningar.