* svamp: Många typer av svampar kan växa på frukt, inklusive citroner. Dessa svampar producerar sporer som ofta är gröna, svarta eller vita i färg. Dessa sporer kan lätt spridas till andra frukter eller ytor, och de kan få frukten att ruttna.
* mögel: Mögel är en typ av svamp som växer under fuktiga, varma förhållanden. Det verkar ofta som fuzzy, grön eller svart tillväxt på ytan av frukt. Mögel kan producera toxiner som kan vara skadliga för människor om de intas.
Andra faktorer som kan bidra till det gröna pulvret:
* kopparsulfat: Denna kemikalie används ibland som en fungicid på citrusfrukter. Det kan lämna en grönaktig rest på fruktens yta.
* alger: I vissa fall kan alger också växa på citrusfrukter, särskilt om de utsätts för fukt. Alger kan producera en grönaktig slem.
Viktig anmärkning: Det är avgörande att undvika att konsumera frukt som visar tecken på mögel eller svamptillväxt. Toxinerna som produceras av vissa formar kan orsaka allvarliga hälsoproblem. Om du ser grönt pulver på en citron är det bäst att kasta det.
