Här är varför:
* Metall + vatten → Metallhydroxid + vätgas
Denna reaktion involverar en metall (vanligtvis en alkalimetall eller alkalisk jordmetall) som reagerar med vatten.
* Metallen förskjuter väte från vattenmolekylen.
* Metallen bildar en metallhydroxid och vätgas släpps.
Exempel:
Natrium (Na) som reagerar med vatten (H₂O) producerar natriumhydroxid (NaOH) och vätgas (H₂).
na + h₂O → NaOH + H₂
I detta exempel förskjuter natrium (Na) väte (H) från vatten, vilket resulterar i bildning av natriumhydroxid (NaOH) och frisättningen av vätgas (H₂).