* Fysiska förändringar ändra formen eller utseendet på ett ämne men inte dess kemiska sammansättning.

* kemiska förändringar resulterar i bildning av nya ämnen med olika kemiska egenskaper.

När vatten kokar ändras det från en vätska till en gas (vattenånga). Den kemiska sammansättningen av vatten (H₂O) förblir densamma, det är bara arrangemanget av vattenmolekylerna som förändras.

Här är ett enkelt sätt att tänka på det:

* kokande vatten: Du kan kondensera ångan tillbaka till flytande vatten, vilket bevisar att vattenmolekylerna fortfarande är intakta.

* brinnande trä: Träet reagerar med syre, bildar ask, rök och andra ämnen. Detta är en kemisk förändring eftersom träet förvandlas till nya ämnen.