Här är varför:

* Noggrann temperaturmätning: Vattenbadet ger en konstant och enhetlig temperaturmiljö. Genom att helt fördjupa ämnet ser du till att det utsätts för samma temperatur som vattnet, vilket möjliggör en exakt mätning av dess kokpunkt.

* även uppvärmning: Fördjupning säkerställer till och med uppvärmning av ämnet och förhindrar lokala hotspots som kan leda till felaktiga resultat.

* Säkerhet: Komplett nedsänkning hjälper till att förhindra att ämnet fångar eld eller exploderar om den har en låg flashpunkt eller är mycket flyktig.

Viktig anmärkning: Vattenbadet ska värmas upp till en temperatur något högre än den förväntade kokpunkten för ämnet för att säkerställa korrekt mätning.