Här är en uppdelning:
* aminosyror: Byggstenarna av proteiner. De har en central kolatom bunden till en aminogrupp (NH2), en karboxylgrupp (COOH), en väteatom och en sidokedja (R -grupp).
* proteiner: Långa kedjor av aminosyror kopplade samman med peptidbindningar. Sekvensen av aminosyror i ett protein bestämmer dess unika struktur och funktion.
Proteiner är viktiga för livet, spelar roller i:
* Struktur: Ger stöd och form till celler och vävnader.
* enzymer: Katalyserande biokemiska reaktioner.
* hormoner: Reglera kroppsliga processer.
* antikroppar: Försvara kroppen mot infektion.
* Transport: Bärande molekyler över cellmembran.
Låt mig veta om du har fler frågor om aminosyror eller proteiner!
