Här är en uppdelning:
* ph -skala: Denna skala mäter surhet eller alkalinitet hos en lösning. Det sträcker sig från 0 till 14.
* neutral: Ett pH på 7 anses vara neutralt. Rent vatten har ett pH på 7.
* sur: Ämnen med ett pH lägre än 7 betraktas som sura.
* alkaliskt (grundläggande): Ämnen med ett pH högre än 7 betraktas som alkaliskt eller basiskt.
Exempel på alkaliska ämnen:
* Hushållens städare: Många rengöringsprodukter, som ammoniak och blekmedel, är alkaliska.
* tvålar: Många tvålar är alkaliska.
* Bakpulver: Denna vanliga hushållsingrediens är alkalisk.
* antacida: Dessa mediciner neutraliserar magsyra, vilket är surt.
* havsvatten: Havet är naturligtvis alkaliskt.
* lut: Denna kemikalie är extremt alkalisk.
Viktig anmärkning: Det är viktigt att vara försiktig när man hanterar alkaliska ämnen, eftersom de kan vara frätande och skadliga för hud och ögon.