Peroxisomer är små, membranbundna organeller som finns i cytoplasma av eukaryota celler. De spelar en avgörande roll i olika metaboliska processer, inklusive:
* Fördelning av fettsyror: Peroxisomer innehåller enzymer som bryter ned långkedjiga fettsyror i kortare kedjor, som sedan kan användas av andra organeller för energiproduktion.
* Avgiftning: De avgiftar skadliga ämnen, såsom alkohol och droger, genom att omvandla dem till mindre skadliga föreningar.
* Produktion av väteperoxid: Som en biprodukt av dessa metaboliska processer genererar peroxisomer väteperoxid (H₂O₂).
Medan väteperoxid är en toxisk molekyl, innehåller peroxisomer också enzymet katalas , som bryter ner väteperoxid i vatten och syre, vilket förhindrar dess ackumulering och potentiella skador på cellen.