1. Komposition: Blandningar har variabla kompositioner, vilket innebär att förhållandet mellan komponenterna kan förändras. Föreningar har å andra sidan en fast och bestämd sammansättning. Till exempel kan du ha en blandning av salt och peppar med olika proportioner av var och en, men bordsalt (NaCl) har alltid en natriumatom för varje kloratom.
2. egenskaper: Blandningar behåller de enskilda egenskaperna hos deras komponenter. Till exempel kommer en blandning av sand och vatten fortfarande att ha egenskaper hos sand (skitlig konsistens) och vatten (att vara flytande). Föreningar har emellertid helt nya egenskaper som skiljer sig från deras beståndsdelar. Till exempel är vatten (H2O) en vätska vid rumstemperatur, medan väte och syre, dess beståndsdelar, är gaser.
1. filtrering: Denna metod skiljer fasta partiklar från en vätska med ett filterpapper. Vätskan passerar genom filtret medan de fasta partiklarna fångas bakom det. Detta är användbart för att separera sand från vatten.
2. EVDAPORATION: Denna metod separerar upplösta fasta ämnen från en vätska genom att värma blandningen. Vätskan förångas och lämnar det fasta ämnet. Till exempel kan du separera salt från saltvatten genom att avdunsta vattnet.
3. destillation: Denna metod separerar vätskor med olika kokpunkter. Blandningen värms upp och vätskan med den lägre kokpunkten förångas först och lämnar den andra vätskan bakom sig. Ångan kyls sedan och kondenseras för att erhålla den separerade vätskan. Detta är användbart för att separera etanol från vatten.
4. magnetisk separering: Denna metod skiljer magnetiska material från icke-magnetiska material med användning av en magnet. Det magnetiska materialet lockas till magneten, medan det icke-magnetiska materialet förblir opåverkat. Detta är användbart för att separera järnfiler från sand.
