1. Förstå formeln:
* Allicin har den kemiska formeln c₆h₁₀os₂. Detta säger att det finns två svavel (er) atomer I varje molekyl av allicin.
2. Konvertera milligram till gram:
* 7,00 mg =0,00700 g
3. Beräkna allicinens molmassa:
* C:6 atomer * 12,01 g/mol =72,06 g/mol
* H:10 atomer * 1,01 g/mol =10,10 g/mol
* O:1 Atom * 16,00 g/mol =16,00 g/mol
* S:2 atomer * 32,07 g/mol =64,14 g/mol
* Total molmassa av allicin =162,30 g/mol
4. Beräkna Allicins mol:
* mol =massa / molmassa
* mol =0,00700 g / 162,30 g / mol =4,31 x 10 ⁻⁵ mol
5. Beräkna antalet S -atomer:
* Vi vet att det finns 2 s atomer per molekyl allicin.
* Använd Avogadros nummer (6.022 x 10²³ molekyler/mol) för att omvandla mol till molekyler.
* Multiplicera sedan med antalet S -atomer per molekyl.
* Antal S -atomer =(4,31 x 10⁻⁵ Mol allicin) * (6.022 x 10²³ molekyler/mol) * (2 s atomer/molekyl)
* Antal Satomer ≈ 5,19 x 10⁹ S -atomer
Därför finns ungefär 5,19 x 10⁹ Satomer i 7,00 mg allicin.