Här är en uppdelning:
* (NH₄) ₃: Detta representerar tre ammoniumjoner (NH₄⁺).
* c₆h₅o₇: Detta representerar en citratjon (c₆h₅o₇³⁻).
Ammoniumcitrat är ett salt bildat av reaktionen av citronsyra (C₆H₈O₇) med ammoniak (NH₃).