Här är varför:
* fasta ämnen: I ett fast ämne är partiklarna nära packade och hålls samman av starka intermolekylära krafter. Dessa krafter håller partiklarna i en fast, styv struktur.
* vätskor: I en vätska har partiklarna mer rörelsefrihet. Även om de fortfarande lockas till varandra, är de intermolekylära krafterna svagare, vilket gör att partiklarna kan glida förbi varandra.
För att smälta ett fast ämne måste du tillhandahålla tillräckligt med energi (vanligtvis i form av värme) för att övervinna de intermolekylära krafterna som håller partiklarna i en styv struktur. Detta gör att de kan flytta mer fritt och övergång till flytande tillstånd.
Styrkan hos de intermolekylära krafterna bestämmer smältpunkten för ett ämne. Ämnen med starka intermolekylära krafter har högre smältpunkter eftersom det krävs mer energi för att övervinna dem.
