Här är varför två föreningar med samma hydrofobicitet * kan tyckas ha olika partitionskoefficienter, även om de i teorin inte borde:
* mätfel: Partitionskoefficienter bestäms experimentellt. Det finns alltid något fel i mätningen, särskilt för komplexa molekyler. Små skillnader i K kan bero på experimentell variation.
* Olika hydrofobicitetsskalor: Det finns olika sätt att kvantifiera hydrofobicitet. Att använda olika skalor (som oktanol-vattenpartitionskoefficienter kontra andra skalor) kan leda till något olika tolkningar.
* Andra interaktioner: Medan hydrofobicitet är den främsta drivkraften för partitionering, andra faktorer som:
* vätebindning: Föreningar med vätebindningsgivare eller acceptorer kan interagera annorlunda med vattenfasen, vilket påverkar deras partitionering.
* Polariserbarhet: En molekyls förmåga att svara på ett elektriskt fält (polariserbarhet) kan också påverka hur det interagerar med faserna.
* Form och storlek: Steriska effekter, som molekylens storlek och form, kan påverka hur lätt den passar in i de två faserna.
* Intermolekylära krafter: Utöver hydrofobicitet kan andra intermolekylära krafter, som dipol-dipolinteraktioner, påverka partitionering.
Nyckel takeaway: Medan hydrofobicitet är en viktig faktor är det inte den enda. Om två föreningar tydligen har olika partitionskoefficienter trots liknande hydrofobicitet, leta efter andra möjliga faktorer som påverkar deras partitionsbeteende.
Låt mig veta om du vill att jag ska utarbeta någon av dessa punkter eller ha specifika exempel i åtanke!
