Här är en uppdelning:
* proteiner: De primära byggstenarna för enzymer. De är polymerer som bildas genom att koppla samman aminosyror i specifika sekvenser.
* aminosyror: Monomererna (byggstenar) av proteiner. Det finns 20 olika aminosyror som vanligtvis finns i proteiner, var och en med en unik sidokedja som påverkar dess egenskaper.
* organiska föreningar: Föreningar som innehåller kol, väte och ofta syre, kväve och andra element. Proteiner är organiska föreningar.
Medan majoriteten av enzymer är proteiner, finns det en liten grupp som heter ribozymer som består av RNA , en annan typ av organisk förening.