* 1 kopp russin

* 1 kopp bakpulver

* 1-liters flaska kolsyrat vatten

* Tratt

Förfarande:

1. Lägg russinen i botten av flaskan.

2. Häll bakpulver i flaskan, ovanpå russinen.

3. Tillsätt det mousserande vattnet i flaskan med hjälp av tratten.

4. Sätt försiktigt på flaskans lock.

Observationer:

Vad händer med russinen?

Rör de sig upp eller ner i flaskan?

Hur länge håller reaktionen på "dansrussin"?

Förklaring:

Russinen rör sig upp och ner i flaskan på grund av en kemisk reaktion mellan bakpulver och vinäger. Reaktionen producerar koldioxidgas, vilket skapar bubblor som stiger till ytan. Russinen fastnar i bubblorna och bärs till toppen av flaskan.

Den dansande russinreaktionen varar i flera minuter. När koldioxidgasen kommer ut ur flaskan kommer russinen så småningom att sjunka tillbaka till botten.

Detta enkla köksexperiment avslöjar hur föremål kan utvinna energi från sin miljö. Bakpulver- och vinägerreaktionen skapar energi i form av koldioxidgas, som sedan gör att russinen rör sig upp och ner i flaskan.

Ytterligare frågor:

Vad skulle hända om du använde en annan typ av vätska, som vatten eller juice?

Vad skulle hända om du använde en annan typ av fast material, som jordnötter eller marshmallows?

Vad skulle hända om du ändrade mängden bakpulver eller vinäger?