Den lägre kritiska temperaturen (minsta temperatur som krävs för att upprätthålla djurets kroppstemperatur utan att öka ämnesomsättningen eller avleda energi från tillväxt för att bibehålla kroppstemperaturen) för en nyfödd kalv är 55°F. För varje grad under 55°F måste kalven använda dubbelt så mycket energi för att hålla kroppstemperaturen. Så en kalv som utsätts för en temperatur på 45°F måste tredubbla sin energiförbrukning över värmegenereringen bara för att behålla kroppstemperaturen. När kalven utsätts för kalla förhållanden försöker den bibehålla sin normala kroppstemperatur genom att öka värmeproduktionen och bevara kroppsvärmen.
Det är viktigt att ge nyfödda kalvar en dragfri miljö och tillräckligt med sängkläder för att hjälpa dem att behålla sin kroppstemperatur. Kalvar bör också övervakas noggrant med avseende på tecken på köldstress, såsom frossa, krypa ihop sig eller minskad aktivitet.
