Så här fungerar det:
1. solljus: Växter fångar ljusenergi från solen.
2. fotosyntes: Med hjälp av klorofyll (det gröna pigmentet i växter) omvandlar de ljusenergin, koldioxid från luften och vatten från jorden till glukos (ett enkelt socker) och syre.
3. lagring: Glukosen lagras sedan som komplexa kolhydrater som stärkelse i växtens vävnader.
4. Energiutsläpp: När vi bränner trä (från träd) eller konsumerar växtbaserade livsmedel, bryter vi ner dessa kolhydrater och släpper den lagrade kemiska energin i form av värme och andra former av energi.
Så den energi vi får från träd och växter kommer slutligen från solen, som omvandlas till kemisk energi och lagras i deras vävnader.