* näringskalori (kalori) är enheten som används för att mäta matens energiinnehåll. Det är faktiskt en kilokalori, vilket betyder 1000 små kalorier (kalorier).

* Liten kalori (kalori) är den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på 1 gram vatten med 1 grader Celsius.

Så 1 näringskalori (kalori) =1000 kalorier.