Så här::
* vindkraft: De skulle hänga matvaror som kött, fisk och frukt i friluft där vinden kunde torka dem. Denna metod förhindrade förstörelse och konserverad mat under längre perioder.
* Solenergi: De skulle lägga ut korn, frukt och andra livsmedel under solen för att torka dem. Denna process använde solens värme för att avdunsta fukt, vilket gjorde att maten varar längre.
Både vind- och solkraft gav naturlig energi för torkning, vilket var avgörande för livsmedelsbevarande i forntida tider.