1. Serveringsstorlek: Ett litet äpple har mindre energi än ett stort äpple. Detsamma gäller för alla mattyper.
2. Specifik mat: Även inom samma livsmedelsgrupp (t.ex. frukt) har olika typer olika energiinnehåll. En banan har mer energi än en jordgubbe.
3. Förberedningsmetod: Matlagningsmetoder kan påverka energiinnehållet. Till exempel lägger stekmat mer energi än att koka den.
I stället för att ge specifika siffror är här en allmän översikt över energiinnehåll i olika livsmedelsgrupper:
* kolhydrater: 4 kalorier per gram
* Exempel:Bröd, pasta, ris, frukt, grönsaker, socker
* proteiner: 4 kalorier per gram
* Exempel:Kött, fjäderfä, fisk, bönor, linser, mejeri
* fetter: 9 kalorier per gram
* Exempel:oljor, smör, nötter, frön, avokado
För att hitta det specifika energiinnehållet i en viss mat kan du:
* Använd en näringsetikett: De flesta förpackade livsmedel har en näringsetikett som listar kalorierna per portion.
* Använd online -databaser: Webbplatser som USDA Food Composition -databaser eller MyFitnessPal låter dig söka efter specifika livsmedel och se deras näringsinformation, inklusive kalorier.
* konsultera en registrerad dietist: De kan ge personliga råd om energiinnehåll baserat på dina individuella behov.
Kom ihåg: Medan kalorier är ett mått på energi, är det avgörande att ta hänsyn till * kvaliteten * på maten också. Att fokusera på näringsbeständiga livsmedel som frukt, grönsaker, fullkorn och magert protein kommer att ge den energi som din kropp behöver samtidigt som du stöder allmän hälsa.