Förstå processen
Förångande vatten innebär två steg:
1. Värmning av vattnet till dess kokpunkt: Du måste höja temperaturen på vattnet från dess initiala temperatur (låt oss anta rumstemperatur, cirka 25 ° C) till 100 ° C (kokpunkt).
2. Konvertera vätskevattnet till ånga: Detta är den faktiska förångningsprocessen, där du behöver tillhandahålla förångningsvärmen.
Beräkningar
1. Värme för att höja temperaturen:
* Specifik värmekapacitet för vatten: 4.184 J/(g ° C)
* Temperaturförändring: 100 ° C - 25 ° C =75 ° C
* Energi (Q1): Q1 =Mass * Specifik värme * Temperaturförändring
* Q1: 175 g * 4.184 J/(g ° C) * 75 ° C =55,095 J
2. Förångningsvärme:
* Förångningsvärme: 2260 j/g
* Energi (Q2): F2 =Mass * Förångningsvärme
* Q2: 175 G * 2260 J/G =395 500 J
3. Total energi:
* Total energi (Qtotal): Q1 + Q2 =55,095 J + 395 500 J =450,595 J
Svar: Du skulle behöva cirka 450 595 joules energi för att förånga 175 g vatten vid rumstemperatur.