Förstå processen
* EVDAPNING: Detta är en fasförändring från flytande vatten till vattenånga (gas).
* Förångningsvärme: Mängden energi som krävs för att ändra 1 gram av ett ämne från en vätska till en gas vid dess kokpunkt.
Beräkning
1. Förångningsvärme: Vångningsvärmen är ungefär 2260 J/g (joules per gram) vid dess kokpunkt (100 ° C). Vi måste dock redovisa det faktum att vi börjar vid rumstemperatur.
2. Specifik värmekapacitet för vatten: Detta är mängden energi som behövs för att höja temperaturen på 1 gram vatten med 1 graders Celsius. Det är ungefär 4.184 J/g ° C.
3. Temperaturskillnad: Anta att rumstemperaturen är 25 ° C. Vi måste höja vattenens temperatur från 25 ° C till 100 ° C (75 ° C skillnad).
steg
1. Energi för att höja temperaturen:
* Energi =(massa) * (specifik värmekapacitet) * (temperaturförändring)
* Energi =1G * 4.184 J/G ° C * 75 ° C =313,8 J
2. Energi för att förångas:
* Energi =(massa) * (Vångningsvärme)
* Energi =1g * 2260 j/g =2260 j
3. Total energi:
* Total energi =energi för att höja temperaturen + energi för att förånga
* Total energi =313,8 J + 2260 J =2573,8 J
Därför behövs cirka 2573,8 joules energi för att avdunsta 1 gram vatten vid rumstemperatur.
Viktig anmärkning: Detta är en approximation. Den faktiska energin som krävs kan variera något beroende på den exakta rumstemperaturen och atmosfärstrycket.