* vätskor: Vatten, olja, kvicksilver, etc.

* gaser: Luft, ånga, koldioxid, etc.

Här är varför:

* konvektion förlitar sig på själva vätskans rörelse för att överföra värme.

* vätskor har molekyler som kan röra sig fritt, vilket möjliggör överföring av värme genom rörelsen av dessa molekyler.

* fasta ämnen har molekyler som är tätt packade och inte rör sig lätt, så konvektion är inte en effektiv metod för värmeöverföring i fasta ämnen.

Låt mig veta om du har några andra frågor!