Här är varför:

* kemisk potentiell energi är energin lagrad i bindningarna mellan atomer och molekyler.

* När vi förbränner olja eller kol bryter vi dessa kemiska bindningar och släpper ut energin som värme och ljus.

* Denna energi fångades ursprungligen av växter genom fotosyntes och omvandlade solljus till kemisk energi lagrad i deras organiska material. Under miljoner år förvandlades detta organiska material till fossila bränslen som olja och kol.

Så medan vi ofta pratar om olja och kol som källor till "energi", är det mer exakt att säga att de lagrar kemisk potentiell energi Det kan omvandlas till andra former av energi när vi bränner dem.