En mikrovågsugn använder inte direkt värmeenergi att laga mat. Istället använder den mikrovågsstrålning , en form av elektromagnetisk strålning.

Så här fungerar det:

* mikrovågsstrålning är en typ av energi som får vattenmolekyler att vibrera snabbt.

* Denna snabba vibration genererar friktion , som skapar värme.

* Värmen lagar sedan maten.

Så medan en mikrovågsugn inte använder värmeenergi direkt, genererar den indirekt värme genom interaktion mellan mikrovågsstrålning med vattenmolekyler.