Här är varför:
* glukos är ett enkelt socker Det bryts lätt ner och används av celler för energiproduktion.
* Det erhålls genom nedbrytningen av kolhydrater Vi konsumerar i vår diet.
* Våra kroppar kan lagra glukos som glykogen i levern och musklerna för senare användning.
* Även när vi inte konsumerar kolhydrater kan våra kroppar producera glukos från andra källor som protein och fett genom en process som kallas glukoneogenes.
Även om fetter och proteiner också kan användas för energi, är glukos kroppens föredragna bränslekälla. Det är viktigt för många viktiga funktioner, inklusive:
* hjärnfunktion: Hjärnan förlitar sig nästan uteslutande på glukos för energi.
* Muskelkontraktion: Muskler använder glukos till kraftrörelse.
* cellfunktion: Glukos behövs för olika cellulära processer, såsom proteinsyntes och celltillväxt.
Att upprätthålla en balanserad diet som inkluderar adekvata kolhydrater är därför avgörande för att ge kroppen sin primära energikälla.
