Här är en uppdelning:
* elektromagnetisk strålning omfattar ett brett spektrum av energi, allt från lågenergiovågor till gamma-strålar med hög energi.
* mikrovågor Fall inom detta spektrum, speciellt inom frekvensområdet mellan 300 MHz och 300 GHz.
* mikrovågsstrålning kännetecknas av dess förmåga att interagera med vattenmolekyler, vilket får dem att vibrera och generera värme. Det är därför mikrovågor är effektiva vid uppvärmning av mat.
Så medan mikrovågor använder elektrisk energi För att arbeta är den energi de faktiskt använder för att värma mat mikrovågsstrålning .