Här är en uppdelning:
* elektromagnetisk strålning är en form av energi som reser i vågor. Det inkluderar allt från radiovågor till gammastrålar.
* mikrovågor är en specifik typ av elektromagnetisk strålning med våglängder som sträcker sig från cirka 1 millimeter till 1 meter.
Medan mikrovågsstrålning är en form av energi är det inte detsamma som värme. Mikrovågorna själva värmer inte direkt maten. Istället orsakar de vattenmolekyler i maten att vibrera snabbt. Denna vibration genererar friktion och värme, som lagar maten.
