Här är varför:
* temperatur är ett mått på partiklarnas genomsnittliga kinetiska energi i ett objekt.
* värme är överföringen av termisk energi mellan föremål vid olika temperaturer. Denna överföring inträffar eftersom partiklar med högre kinetisk energi (varmare föremål) kolliderar med partiklar med lägre kinetisk energi (kallare föremål) och överför en del av deras energi.
Så när du placerar en varm kopp kaffe på ett kallt bord flyter värme från kaffet (högre temperatur) till bordet (lägre temperatur) tills de når termisk jämvikt (samma temperatur).
