Här är varför:

* Mat är tillverkad av molekyler: Smörgåsar är tillverkade av bröd, kött, ost, grönsaker etc. som alla består av komplexa molekyler. Dessa molekyler innehåller kemiska bindningar som lagrar energi.

* Breaking Bonds släpper energi: När du äter en smörgås bryter kroppen ner dessa molekyler genom matsmältningen. Att bryta dessa kemiska bindningar släpper den lagrade energin.

* Energi för din kropp: Denna frisatta energi används sedan av din kropp för olika funktioner som rörelse, tillväxt och upprätthållande av kroppstemperatur.

Så även om du kanske tänker på en smörgås som tillhandahåller "matenergi", är den faktiska formen av den energin kemisk energi lagrad i matens molekyler.