bevarande av massa
* Inga atomer går förlorade eller erhållna: Avdunstning är en fysisk förändring, inte en kemisk. Detta innebär att vattenmolekylerna (H₂O) själva inte ändrar sin sammansättning. De övergår helt enkelt från ett flytande tillstånd till ett gasformigt tillstånd.
* Samma totala massa: Den totala massan av vattnet, vare sig det är i vätska eller ångform, förblir konstant. Om du börjar med ett gram vatten har du fortfarande ett gram vatten efter indunstning, bara i en annan fas.
Bevarande av energi
* Energiinmatning krävs: Avdunstning kräver energi. Denna energi, vanligtvis i form av värme, absorberas av vattenmolekylerna. Denna energiinmatning bryter de intermolekylära bindningarna som håller vattenmolekylerna ihop i flytande tillstånd, vilket gör att de kan fly som ånga.
* Energi lagrad i ånga: Den absorberade energin går inte förlorad; Den lagras i ångmolekylerna som latent förångningsvärme . Denna lagrade energi är det som gör ånga varm och varför den kan orsaka brännskador.
* Energisläppande under kondensation: När vattenånga kondenserar tillbaka till vätska frigörs den lagrade latenta förångningsvärmen, ofta som värme, varför kondens kan känna sig varm.
Sammanfattningsvis:
* massa bevaras: Den totala massan av vatten (vätska + ånga) förblir konstant under hela processen.
* Energi bevaras: Energi absorberas under indunstning och släpps sedan under kondensation.
Här är en enkel analogi:
Föreställ dig ett pussel med alla dess bitar spridda på ett bord. Varje bit representerar en vattenmolekyl.
* EVDAPNING: Du samlar bitarna (vattenmolekyler) och sätter ihop dem för att bilda en bild (flytande vatten). Du måste använda energi (värme) för att ansluta bitarna (formulärbindningar).
* kondensation: Du tar isär bilden (bryter bindningarna) och sprider bitarna (vattenmolekyler) igen. Energin som används för att sätta ihop bilden (latent förångningsvärme) släpps tillbaka till omgivningen.
Det totala antalet bitar (vattenmolekyler) och den totala mängden energi som används för att bygga bilden (värme) förblir konstant under hela processen.