* Järn är en metall: Metaller är utmärkta ledare av värme på grund av deras fria elektroner som enkelt kan överföra energi.
* Alkohol är en vätska: Vätskor är i allmänhet sämre ledare av värme än fasta ämnen. Detta beror på att molekylerna i en vätska är längre isär och har svagare bindningar, vilket gör det svårare för värmeenergi att överföra mellan dem.
Här är några exempel för att illustrera:
* En metallpanna värms upp snabbare än ett glas vatten: Detta beror på att metallpannan lätt leder värme från kaminen till maten, medan vattnet tar längre tid att värma upp.
* Du kan hålla ett glas alkohol utan att bränna handen, men vidrör ett varmt järn kommer snabbt att bränna dig: Detta visar skillnaden i värmeledningsförmåga mellan de två ämnena.
Sammanfattningsvis är järn en betydligt bättre värmeledare än alkohol.
