Komplett oxidation (cellulär andning):
* teoretiskt utbyte: Den fullständiga oxidationen av en mol glukos (180 g) till koldioxid och vatten frisätts ungefär 2 870 kJ av energi.
* Faktisk avkastning: I levande organismer är effektiviteten för cellulär andning inte 100%. Den faktiska mängden energi som fångas som ATP är runt 30-38% Betydelse om 900-1 100 kJ per mol glukos omvandlas till ATP. Resten går förlorad som värme.
anaerob andning (jäsning):
* Utbyte: Anaerob andning, såsom jäsning, producerar mycket mindre energi än fullständig oxidation. Det ger bara en liten mängd ATP (runt 2 ATP per glukosmolekyl) tillsammans med biprodukter som mjölksyra eller etanol.
Nyckelpunkter:
* ATP: Energi lagras i form av adenosintrifosfat (ATP), vilket är den primära energiburutan för celler.
* Effektivitet: Effektiviteten i energifångst varierar beroende på den metaboliska processen.
* Värmeproduktion: En betydande del av energin som frigörs från glukos förloras som värme.
Låt mig veta om du vill veta mer om de specifika stegen som är involverade i cellulär andning eller jäsning!
