Här är varför:

* kinetisk energi och temperatur: Kinetisk energi är rörelsens energi. Ju högre temperatur, desto snabbare rör sig molekylerna och desto högre är deras genomsnittliga kinetiska energi.

* Absolut noll: Den lägsta möjliga temperaturen är absolut noll, vilket är 0 kelvin (-273,15 ° C eller -459,67 ° F). Vid absolut noll har molekyler teoretiskt noll kinetisk energi.

* Vattens faser: Medan vatten kan existera som en fast (is), vätska (vatten) och gas (ånga), är nyckeln här den genomsnittliga kinetiska energin hos molekylerna, inte materiens tillstånd. Även i is har molekylerna fortfarande viss kinetisk energi, även om den är betydligt lägre än i flytande eller gasfaser.

Viktig anmärkning: Det är praktiskt taget omöjligt att nå absolut noll. Konceptet hjälper oss emellertid att förstå att ju lägre temperaturen, desto lägre är den genomsnittliga kinetiska energin hos molekyler.